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5 confetti che non possono mancare al tuo matrimonio

Se stai organizzando il tuo matrimonio, sappi che non possono mancare 5 tipologie, o meglio gusti, di confetti. Scoprili tutti. Dici matrimonio, dici confetti. I veri protagonisti della sweet table che riescono a conquistare tutti gli…
Pasqua

Tre dolci idee da regalare a Pasqua

La Pasqua è una festività davvero variegata, fatta di cioccolata, doni e preghiera. Una festa celebrata sin da tempi antichissimi e che simboleggia un sacrificio e un passaggio da esso derivato. Al di là del suo significato religioso,…
scaglie

Scaglie di cioccolato: come utilizzarle in due ricette

Molti di voi avranno notato, spulciando nella sezione Pasqua del nostro sito, dei vassoi di scaglie di cioccolato. Oltre che buonissime da mangiare come fine pasto, come dolce sfizio o come merenda gustosa, le nostre scaglie possono essere…
cioccolato vegano

Il cioccolato vegano

Cos’è il cioccolato vegano? Innanzitutto, bisogna fare una distinzione fondamentale tra cacao e cioccolato. Il cacao può essere crudo oppure lavorato ma in ogni caso è un alimento al 100% vegetale. Il cioccolato, invece, oltre a una…