Storia e ricetta del pandoro Visti i dati di vendita riguardanti lo scorso Natale, potremmo definire il Pandoro come “l’eterno secondo” dei dolci natalizi, in [...]
La storia del panettone Il Natale sta arrivando e nelle buste della spesa degli italiani compaiono il Pandoro o il suo rivale storico, il [...]
Storia e preparazione dei Marron Glacès I Marrons Glacés sono un altro dei numerosi esempi di cibo “povero” – la castagna, per molti secoli considerato il [...]
Dolci natalizi da tutto il mondo Viaggiare non significa solamente andare in un luogo e visitarlo. Viaggiare seriamente vuol dire esplorare un Paese, conoscerne le tradizioni, [...]
10 modi per usare cioccolato in cucina Le feste di ogni periodo dell’anno sono meravigliose, perché ci riempiono di regali e soprattutto dolci. Sì, ma a volte [...]
Come si ottiene il cioccolato Fondente, al latte, cremoso, alle nocciole, con vari aromi: di cioccolato ne esistono tante tipologie e tanti gusti diversi, ed [...]
