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5 confetti che non possono mancare al tuo matrimonio

Se stai organizzando il tuo matrimonio, sappi che non possono mancare 5 tipologie, o meglio gusti, di confetti. Scoprili tutti. Dici matrimonio, dici confetti. I veri protagonisti della sweet table che riescono a conquistare tutti gli…
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I sapori di settembre: 2 dolci di fine estate

L’estate è finita ma almeno in tavola possiamo ancora avere qualche sprazzo di gusto estivo. Ecco allora 2 fantastiche ricette per preparare dei dolci di fine estate deliziosi che amerete. L’estate è quasi agli sgoccioli, i raggi di…
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Scaglie di cioccolato: come utilizzarle in due ricette

Molti di voi avranno notato, spulciando nella sezione Pasqua del nostro sito, dei vassoi di scaglie di cioccolato. Oltre che buonissime da mangiare come fine pasto, come dolce sfizio o come merenda gustosa, le nostre scaglie possono essere…
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Castagne che passione!

Proprietà, benefici e calzoncelli di castagne.  Con novembre è arrivato il primo freddo e con esso i colori, gli odori e i gusti tipici di questa stagione. Nei boschi, in piccoli scrigni spinosi si nasconde uno dei frutti più conosciuti…
Uova di Pasqua fatte in casa

Uova di Pasqua fatte in casa

Non c’è nulla di più bello e soddisfacente che deliziare i propri cari con dolcetti fatti in casa. E se volete spingervi oltre, potete addirittura fare delle uova di Pasqua delle dimensioni e del cioccolato che volete, da decorare secondo…
Fritole veneziane

Tutti i dolci di Carnevale

È arrivato quel periodo dell’anno in cui ci si può travestire, divertire, colorare e soprattutto riempire la pancia di dolci. Ovviamente l’Italia non manca di ricette e squisiti dolcetti nemmeno per questo colorato momento, e così ogni…
I dolci di Carnevale

Chiacchiere di Carnevale: storia e tradizione

Sono forse il dolce non solo di Carnevale, ma in generale, con più varianti del nome in assoluto. E sono sicuramente il simbolo del Carnevale, essendo la ricetta che ovunque in Italia viene consumata in questo periodo. Ma come nascono? E a…
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Castagnole: storia e ricetta

Non esiste Carnevale senza le Castagnole, dolce tipico che soprattutto in alcune regioni è ancora più amato delle Chiacchiere (o come volete chiamarle, in base a dove vivete). In questo articolo vedremo brevemente l’origine di questi piccoli…
storia e ricetta del pandoro

Storia e ricetta del pandoro

Visti i dati di vendita riguardanti lo scorso Natale, potremmo definire il Pandoro come “l’eterno secondo” dei dolci natalizi, in quanto nelle vendite è superato solamente dal Re del Natale, ovvero il suo rivale, il classico panettone…