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5 sugared almonds that cannot miss at your wedding

If you are organizing your wedding, know that 5 types, or rather tastes, of confetti cannot be missing. Discover them all. You say marriage, you say confetti. The real stars of the sweet table who manage to win over all the guests,…
storia e ricetta del pandoro

Storia e ricetta del pandoro

Visti i dati di vendita riguardanti lo scorso Natale, potremmo definire il Pandoro come “l’eterno secondo” dei dolci natalizi, in quanto nelle vendite è superato solamente dal Re del Natale, ovvero il suo rivale, il classico panettone…
la storia del panettone

La storia del panettone

Il Natale sta arrivando e nelle buste della spesa degli italiani compaiono il Pandoro o il suo rivale storico, il Panettone. Questo dolce, un dolce tipico milanese di cui la città va molto fiera, esiste in diverse varianti: dalla ricetta classica…
marron glaces

Storia e preparazione dei Marron Glacès

I Marrons Glacés sono un altro dei numerosi esempi di cibo “povero” – la castagna, per molti secoli considerato il pane di chi non aveva niente – reso attraverso procedimenti raffinati e attenti un dolce gourmet, delizioso e in alcuni…
pandoro di natale

Dolci natalizi da tutto il mondo

Viaggiare non significa solamente andare in un luogo e visitarlo. Viaggiare seriamente vuol dire esplorare un Paese, conoscerne le tradizioni, sentirlo, assaggiarlo e viverlo. Per questo, a volte è possibile viaggiare anche da casa propria,…